밤 12시에도 끓고 있어요｜부산 금수복국 해운대본점 은복국 15,000원·24시간 총정리

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첫눈이 내리고 바람이 차가워진 월요일 오후예요. 😊

이럴 때 뜨끈한 국물 한 그릇이 간절해지는데요, 오늘은 밤 12시가 넘어도, 새벽에도 문이 열려 있는 부산 해운대의 복국집을 소개해 드릴게요.

이 글은 3분이면 다 읽히고, 주소·영업시간·가격·지리와 탕 고르는 법까지 한 번에 정리해 드립니다. 직접 다녀온 후기가 아니라 공개 정보를 두 곳 이상 대조한 소개형 글이니, 방문 전 확인용으로 편하게 보세요.

자료 사진 · 해당 매장 사진이 아닙니다 — 복어 매운탕(탕) 모습. Wikimedia Commons, egg (Hong, Yun Seon), CC BY 2.0

✔ 한눈에 보기

• 가게: 금수복국 해운대본점 (부산 해운대구)
• 1층 복국은 24시간·연중무휴 — 시간 걱정 없이 들를 수 있어요
• 은복국 15,000원부터, 복어 종류에 따라 가격이 달라져요
• 맑은 지리와 얼큰한 탕, 주문 전에 하나를 골라야 해요

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📍 어디에 있고, 몇 시까지 열까요?

해운대역에서 걸어갈 수 있는 중동 골목에 있어요. 1층과 2층의 영업시간이 다르니, 아래 표에서 층부터 확인하시는 게 좋아요.

주소 부산광역시 해운대구 중동1로43번길 23

전화 051-742-3600

1층 복국 24시간 영업 · 연중무휴

2층 복요리 전문점 11:00~22:00 · 쉬는 시간 15:00~17:00 (한국관광공사 안내 기준)

가장 가까운 역은 부산 지하철 2호선 해운대역 1번 출구로, 안내 자료마다 도보 거리가 약 500~600m로 표기돼 있어요. 늦은 밤이나 새벽 식사가 필요할 때 1층이 24시간이라는 점이 이 집의 가장 큰 특징입니다.

🍲 지리와 탕, 뭐가 다른가요?

복국은 주문할 때 국물부터 골라야 해요. 같은 복어라도 국물에 따라 느낌이 완전히 달라지거든요.

지리(맑은탕)는 콩나물과 미나리를 넣고 맑게 끓여 국물이 시원하고 담백한 쪽이고, 탕(매운탕)은 양념이 들어가 얼큰한 쪽이에요. 속을 편안하게 풀고 싶으면 지리, 칼칼하게 땀을 내고 싶으면 탕을 고르시면 됩니다.

자료 사진 · 해당 매장 사진이 아닙니다 — 맑은 복지리 모습 (부산 복국). Wikimedia Commons, Junho Jung, CC BY-SA 3.0

공개 안내에서는 복국을 콩나물을 넣은 맑은 복어탕으로 소개하고 있어요. 복어는 손질이 중요한 생선인 만큼, 자격을 갖춘 전문점에서 드시는 것이 안전하다는 점도 함께 기억해 주세요.

💰 복어 종류마다 가격이 왜 다를까요?

이 집은 복어의 종류로 메뉴가 나뉘어요. 아래 가격은 2026년 10월 12일자로 정보를 확인한 안내 자료 기준이며, 같은 시기의 다른 안내에서도 은복국과 까치복국 가격이 일치했어요.

메뉴 (지리·탕 선택)	가격	읽는 법
은복국	15,000원	가장 대중적인 기본 메뉴
밀복국	22,000원	쫄깃한 식감 쪽으로 알려진 종류
까치복국	23,000원	부드러운 살 쪽으로 알려진 종류
활복국	50,000원	활복으로 끓이는 상위 메뉴

참고로 올해 초에 정리된 다른 안내에는 은복국 14,000원처럼 조금 낮게 적힌 가격도 있어요. 가격이 오르는 시기일 수 있으니, 주문 전에 매장 메뉴판으로 한 번 더 확인하시길 권해 드립니다.

🕰️ 1970년에 시작했다는 이야기, 어디까지 믿을 수 있나요?

공개 자료 여러 곳에서 이 집이 1970년에 '금수식당'이라는 이름으로 시작했다고 전하고 있어요. 2026년 기준으로 세면 56년째 이어지는 셈입니다.

또 미쉐린 가이드 부산에 소개된 복어 전문점으로 안내하는 자료도 있어요. 오래된 집이라고 해서 매번 같은 조건은 아니니, 긴 역사보다는 오늘의 영업시간과 가격을 먼저 확인하는 순서가 실속 있어요.

자료 사진 · 해당 매장 사진이 아닙니다 — 미나리와 콩나물이 올라간 복지리. Wikimedia Commons, creepyblues, CC BY 2.0

✅ 가기 전에 꼭 챙길 팁

• 1층은 24시간, 2층은 쉬는 시간(15:00~17:00)이 있어요 — 층부터 정하세요
• 주문 전에 지리(맑은탕)인지 탕(매운탕)인지 먼저 정해 두면 편해요
• 가격은 안내 자료 사이에서도 차이가 보여요 — 메뉴판 확인이 안전해요
• 먼 길이면 전화(051-742-3600)로 당일 상황을 확인하고 출발하세요

🛒 집에서 챙기는 제철 해산물과 김치

바닷가까지 가기 어려운 날에는 집에서 제철 해산물을 챙기는 방법도 있어요. 아래 두 링크는 이 글의 해산물 국물 요리와 가장 가까운 카테고리로 고른 상품입니다.

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🙏 오늘의 묵상

"수고하고 무거운 짐 진 자들아 다 내게로 오라 내가 너희를 쉬게 하리라" (마태복음 11:28, 개역개정)

하루 종일 애쓰고 늦은 시간에야 따뜻한 국물 한 그릇 앞에 앉는 마음은, 무거운 짐을 진 사람의 마음과 닮아 있습니다. 주님은 짐을 다 내려놓은 뒤에 오라고 하지 않으시고, 지친 그대로 오라고 부르십니다. 몸을 데우는 한 끼처럼, 그 부르심 앞에서 마음도 잠시 쉬어 가면 좋겠습니다.

오늘의 적용: 오늘 저녁, 식탁 앞에서 하루의 짐을 주님께 맡기는 짧은 기도를 한 번 드려 보세요.

❓ 자주 묻는 질문

Q. 정말 밤새도록 문을 여나요?

A. 안내 자료 기준으로 1층 복국은 24시간 영업·연중무휴로 표기돼 있어요. 다만 명절이나 매장 사정에 따라 달라질 수 있으니, 심야 방문 전에는 전화로 확인하시는 게 안전합니다.

Q. 처음 가면 어떤 메뉴부터 고르면 좋을까요?

A. 가격 부담이 가장 적은 은복국(15,000원, 안내 자료 기준)부터 시작하는 분들이 많아요. 국물은 담백한 지리와 얼큰한 탕 중 취향으로 고르시면 됩니다.

Q. 2층은 1층과 뭐가 다른가요?

A. 한국관광공사 안내 기준으로 2층은 복요리 전문점 공간으로 11:00~22:00에 열고 15:00~17:00 쉬는 시간이 있어요. 단품 복국 위주면 1층, 요리 코스를 생각하면 2층 시간을 확인하세요.

추운 날일수록 따뜻한 국물 한 그릇이 하루를 버티게 해 줍니다. 해운대에 들를 일이 있다면, 시간에 쫓기지 않는 이 집을 한 번 떠올려 보세요. 여러분은 지리와 탕 중 어느 쪽을 먼저 고르시겠어요? 😊

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출처·확인: LazyScheme Local 금수복국 해운대본점 안내(정보 확인 2026-10-12) · 한국관광공사 관광정보 기반 안내(trip.kbizin 게재본) · KoreaPlate 금수복국 안내(2026-11-08 갱신) — 주소·전화·영업시간·가격을 대조했고, 가격 차이는 본문에 함께 적었습니다. 확인 날짜 2026-11-09. 영업시간과 가격은 매장 사정에 따라 달라질 수 있습니다.

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